Patrick Streitler zadebiutował w zawodach FIS Cup w styczniu 2011 roku, a już dwa lata później w sezonie 2013/2014 rozpoczął występy w Pucharze Kontynentalnym. Pierwsze punkty w PK zdobył w grudniu 2013 roku w szwajcarskim Engelbergu, gdzie zajął 21. lokatę.
W 2014 roku w Val di Fiemme, podczas Mistrzostw Świata Juniorów w narciarstwie klasycznym zdobył srebro w konkursie indywidualnym. Dzień później wywalczył kolejny srebrny medal w konkursie drużynowym.
Streitler swoją przygodę ze skokami narciarskimi rozpoczął w wieku ośmiu lat. Jego idolem jest Thomas Morgenstern.
W 2014 roku w Val di Fiemme, podczas Mistrzostw Świata Juniorów w narciarstwie klasycznym zdobył srebro w konkursie indywidualnym. Dzień później wywalczył kolejny srebrny medal w konkursie drużynowym.
Streitler swoją przygodę ze skokami narciarskimi rozpoczął w wieku ośmiu lat. Jego idolem jest Thomas Morgenstern.